陳騊聲

概要

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書目資訊

釀造學實驗 by: 陳騊聲 (書目-電子資源)

固定化酶理論與應用 by: 陳騊聲; 居乃琥; 陳石根 (書目-電子資源)

高等釀造學（上冊） by: 陳騊聲 (書目-電子資源)

農產制造 by: 陳騊聲 (書目-電子資源)

世界各國之糖業 / by: 陳騊聲 (書目-語言資料,印刷品)

食用菌的栽培和發酵 by: 陳騊聲; 張桂祥 (書目-電子資源)

微生物工程 by: 陳騊聲; 王大琛 (書目-電子資源)

酒精發酵研究 by: 陳騊聲 (書目-電子資源)

近代工業微生物學（下冊） by: 陳騊聲 (書目-電子資源)

氨基酸與肌甙酸發酵 by: 陳騊聲 (書目-電子資源)

主題

食糧- 營業