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主題
吉辛 ((Gisslen, Wayne, 1946- ))
概要
作品:
1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
專業西點烘焙入門 /
by: 吉辛 ((Gisslen, Wayne, 1946- )); 張德; Gisslen, Wayne (1946); 周敦懿
(書目-語言資料,印刷品)
專業西餐 /
by: 吉辛 ((Gisslen, Wayne, 1946- )); 張德; Gisslen, Wayne, (1946-)
(書目-語言資料,印刷品)
主題
Food service
食譜- 點心
Baking
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飲食- 營業
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