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吉野精一

概要
作品: 1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
麵包製作的科學 : = 解答所有麵包的為什麼? / by: 吉野精一; 胡家齊 (書目-語言資料,印刷品)
用科學方式瞭解麵包的「為什麼?」 : = 材料、製作、困難排解的138個Q&A / by: 吉野精一; 胡家齊; Ecole辻大阪 (書目-語言資料,印刷品)
 
 
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