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呂昇達
概要
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呂昇達 : = 職人手作吐司全書 : 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司,一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /
by: 呂昇達
(書目-語言資料,印刷品)
極簡甜點工作室!手作餅乾、法式點心專門書 /
by: 呂昇達
(書目-語言資料,印刷品)
職人麵包店的繁盛秘密法則 /
by: 呂昇達; 吳宗諺
(書目-語言資料,印刷品)
甜點時代! 創造秒殺甜點的全方位指南 : = 突破月銷百萬的烘焙熱賣品! 探索個人工作室的夢幻甜點逸品, 體現技術本格派的創新力作 /
by: 呂昇達
(書目-語言資料,印刷品)
法式甜點店的秘密法則 = = Frontière Française /
by: 呂昇達; 賴慶陽
(書目-語言資料,印刷品)
必學的伴手禮專門書 : = 呂昇達老師親自教導,家庭廚房也OK! /
by: 呂昇達
(書目-語言資料,印刷品)
手作烘焙教科書 : = 麵包、西點與餅乾X美味的無限可能 /
by: 呂昇達
(書目-語言資料,印刷品)
主題
點心食譜
麵包
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