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[ subject:"食譜" ]
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新手料理 : = 洋食館 /
~
謝宜榮
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博客來
新手料理 : = 洋食館 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
新手料理 : / 謝宜榮著 ; 徐博宇,廖家威攝影
其他題名:
洋食館 /
其他題名:
新手料理.洋食館
作者:
謝宜榮
其他作者:
徐博宇
出版者:
台北市 : 積木文化出版 : : 2002[民91],
面頁冊數:
120面 : 彩圖 ; 28公分
標題:
食譜 -
ISBN:
9574699382
新手料理 : = 洋食館 /
謝宜榮
新手料理 :
洋食館 / 新手料理.洋食館60道五星級的經典歐式料理謝宜榮著 ; 徐博宇,廖家威攝影 - 初版 - 台北市 : 積木文化出版 : 2002[民91] - 120面 : 彩圖 ; 28公分 - 五味坊 ; 21. - 五味坊 ; 21.
附錄:1.7種廣泛運用的歐風醬料;2.新手必修!基本刀工;3.廚房必備!西洋料理食材圖鑑
ISBN: 9574699382新台幣350元Subjects--Topical Terms:
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食譜
新手料理 : = 洋食館 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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E0135347
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.12 0439-1
一般使用(Normal)
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