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[ subject:"飲料" ]
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博客來
飲料管理 = = Beverage management : 調酒實務 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
飲料管理 = / 陳堯帝著 ; 閻富萍總編輯
其他題名:
Beverage management : 調酒實務 /
其他題名:
Beverage management
作者:
陳堯帝
其他作者:
閻富萍
出版者:
臺北縣 : 揚智文化, : 2008[民97],
面頁冊數:
10,402面 : 部分彩圖,表 ; 23公分
標題:
飲料 -
ISBN:
9789578188648
飲料管理 = = Beverage management : 調酒實務 /
陳堯帝
飲料管理 =
Beverage management : 調酒實務 / Beverage management陳堯帝著 ; 閻富萍總編輯 - 二版 - 臺北縣 : 揚智文化, 2008[民97] - 10,402面 : 部分彩圖,表 ; 23公分 - 餐旅叢書. - 餐旅叢書.
含附錄: 調酒丙級技術士技能檢定學科試題
ISBN: 9789578188648NT$480Subjects--Topical Terms:
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飲料
飲料管理 = = Beverage management : 調酒實務 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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資料類型
索書號
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E0623707
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.4 7540 2008
一般使用(Normal)
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