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Processing and impact on antioxidant...
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Processing and impact on antioxidants in beverages
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Academic Press,
出版地:
Oxford, UK :
出版年:
2014
ISBN:
9780124047389
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Analysis of antioxidant-rich phytoch...
~
Xu, Zhimin, (1964-)
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Analysis of antioxidant-rich phytochemicals
by:
Xu, Zhimin, (1964-); Howard, Luke R.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Wiley-Blackwell,
出版地:
Chichester, West Sussex, UK ;
出版年:
2012
ISBN:
0813823919; 1118229290; 1118229371; 1280586508; 9781118229293; 9781118229378; 9781280586507
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Dietary reference intakes = proposed...
~
Institute of Medicine (U.S.)., Panel on Dietary Antioxidants and Related Compounds.
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Dietary reference intakes = proposed definition and plan for review of dietary antioxidants and related compounds : a report of the Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes and Its Panel on Dietary Antioxidants and Related Compounds, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine.
by:
Institute of Medicine (U.S.)., Panel on Dietary Antioxidants and Related Compounds.; Institute of Medicine (U.S.)., Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes.; NetLibrary, Inc.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
National Academy Press,
出版地:
Washington, D.C. :
出版年:
1998
ISBN:
0585085803
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Antioxidants in food = practical app...
~
Gordon, Michael.
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Antioxidants in food = practical applications /
by:
Gordon, Michael.; Pokorn漧, Jan, (1928-); Yanishlieva, Nedyalka.; NetLibrary, Inc.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Woodhead Pub.,; CRC ;
出版地:
Cambridge, England :
出版年:
2001
ISBN:
1855736160
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Measurement of antioxidant activity ...
~
Apak, Resat.
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Measurement of antioxidant activity & capacity = recent trends and applications /
by:
Apak, Resat.; Çapanoglu, Esra.; Shahidi, Fereidoon, (1951-)
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
John Wiley & Sons,
出版地:
Hoboken, NJ :
出版年:
2018
ISBN:
1119135362; 1119135370; 1119135389; 9781119135364; 9781119135371; 9781119135388
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Processing and impact on active comp...
~
Preedy, Victor R.
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Processing and impact on active components in food
by:
Preedy, Victor R.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Elsevier/AP, Academic Press is an imprint of Elsevier,
出版地:
Boston :
出版年:
2015
ISBN:
9780124046993
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The nutrition superbook.. 1,. The an...
~
Barilla, Jean.
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The nutrition superbook.. 1,. The antioxidents
by:
Barilla, Jean.; NetLibrary, Inc.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Keats Pub.,
出版地:
New Canaan, Conn. :
出版年:
1995
ISBN:
0585159920
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Free radical damage and its control /
~
Burdon, R. H.
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Free radical damage and its control /
by:
Burdon, R. H.; Rice-Evans, Catherine.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Elsevier,
出版地:
Amsterdam ;
出版年:
1994
ISBN:
0444803033; 044489716X
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Molecular biology of free radical sc...
~
Scandalios, John G.
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Molecular biology of free radical scavenging systems /
by:
Scandalios, John G.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Cold Spring Harbor Laboratory Press,
出版地:
Plainview, N.Y. :
出版年:
1992
ISBN:
0879694092
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Antioxidants and Functional Componen...
~
Kristinsson, Hordur G.
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Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods
by:
Kristinsson, Hordur G.; Raghavan, Sivakumar.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
Wiley,
出版地:
Hoboken :
出版年:
2014
ISBN:
0813813670; 1118855000; 1118855108; 1118855124; 1306639719; 9781118855003; 9781118855102; 9781118855126; 9781306639712
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Antioxidants in andrology
~
Balercia, Giancarlo.
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Antioxidants in andrology
by:
Balercia, Giancarlo.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2017
ISBN:
9783319417479; 9783319417493
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Emulsion-based encapsulation of anti...
~
Aboudzadeh, M. Ali.
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Emulsion-based encapsulation of antioxidants = design and performance /
by:
Aboudzadeh, M. Ali.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2020
ISBN:
9783030620516; 9783030620523
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Oxidative damage to plants = antioxi...
~
Ahmad, Parvaiz.
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Oxidative damage to plants = antioxidant networks and signaling /
by:
Ahmad, Parvaiz.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Academic Press,
出版地:
San Diego, CA :
出版年:
2014
ISBN:
9780127999630
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Antioxidants in sport nutrition
~
Lamprecht, Manfred.
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Antioxidants in sport nutrition
by:
Lamprecht, Manfred.
書目-電子資源
: Monograph/item
出版者:
CRC Press, Taylor & Francis Group,
出版地:
Boca Raton :
出版年:
2015
ISBN:
9781466567597
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Antioxidants in plant-microbe intera...
~
Singh, Harikesh Bahadur.
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Antioxidants in plant-microbe interaction
by:
Singh, Harikesh Bahadur.; Vaishnav, Anukool.; Sayyed, R.Z.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer Singapore :
出版地:
Singapore :
出版年:
2021
ISBN:
9789811613494; 9789811613500
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Phenolic antioxidants in foods = che...
~
Zeb, Alam.
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Phenolic antioxidants in foods = chemistry, biochemistry & analysis /
by:
Zeb, Alam.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2021
ISBN:
9783030747671; 9783030747688
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Antioxidants and exercise /
~
Karlsson, Jan, (1940-)
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Antioxidants and exercise /
by:
Karlsson, Jan, (1940-)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Human Kinetics,
出版地:
Champaign, IL :
出版年:
1997
ISBN:
0873228960
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Plant antioxidants and health
~
Ekiert, Halina Maria.
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Plant antioxidants and health
by:
Ekiert, Halina Maria.; Ramawat, K. G.; Arora, Jaya.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2022
ISBN:
9783030781590; 9783030781606; 9783030781613
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HIV/AIDS = oxidative stress and diet...
~
Preedy, Victor R.
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HIV/AIDS = oxidative stress and dietary antioxidants /
by:
Preedy, Victor R.; Watson, Ronald R.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Academic Press,
出版地:
London, United Kingdom :
出版年:
2018
ISBN:
0128098538; 0128098546; 9780128098530; 9780128098547
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Pheno-phospholipids and lipo-phenoli...
~
Ramadan, Mohamed Fawzy.
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Pheno-phospholipids and lipo-phenolics = novel structured antioxidants /
by:
Ramadan, Mohamed Fawzy.; SpringerLink (Online service)
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
英文
出版者:
Imprint: Springer,; Springer International Publishing :
出版地:
Cham :
出版年:
2021
ISBN:
9783030673987; 9783030673994
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ぐ
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ご
ざ
じ
ず
ぜ
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だ
ぢ
づ
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び
ぶ
べ
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ぷ
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ぽ
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