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飲食 - 文集
概要
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40 作品在 5 項出版品 5 種語言
書目資訊
躲在文字裡的義大利麵 /
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(書目-語言資料,印刷品)
站在巴黎的食字路口 /
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國宴與家宴 /
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名家上好菜 /
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秀色可餐 = = A feast for the palate, a show for the senses /
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愛吃鬼 /
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韓良露私房滋味 /
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食在有意思 : = 韓良露與朱利安的美食情境 /
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內心深處的美味 /
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食在凡間 /
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大廚發聲 : = 給饕客的美味 /
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食家列傳 /
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紅燜廚娘 /
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戀上普羅旺斯的餐桌 : = 旅遊、美食、陽光廚房手札 /
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酸甜苦辣 : = 中大飲食寫作集 /
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我的美食異想世界 /
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美之饌 : = 食物與物件的相對論 /
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我的香料之旅 = = Intimate journey through spices: from Istanbul to Munich /
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饕餮書 /
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吃出風格 = = Dining with style : 25位名人私房菜.推薦個性店 /
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味蕾上的情慾 = = about life, love, taste and fantasy /
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舌尖上的嘉年華 /
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食桌情景 /
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(書目-語言資料,印刷品)
真食味 : = 小熊與廚房的非常關係 /
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(書目-語言資料,印刷品)
食經雋語 /
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天真本色 : = 十八分鐘入廚通識實踐 /
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(書目-語言資料,印刷品)
垂涎錄評注 /
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(書目-語言資料,印刷品)
十趣也 /
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(書目-語言資料,印刷品)
快煮慢食 : = 十八分鐘味覺小宇宙 /
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(書目-語言資料,印刷品)
紅袍蠍子糖 /
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(書目-語言資料,印刷品)
食德是福 /
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(書目-語言資料,印刷品)
給拉麵加一片檸檬 /
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(書目-語言資料,印刷品)
蔡瀾世界名饌錄 /
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(書目-語言資料,印刷品)
蔡瀾食典 / . 後篇
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(書目-語言資料,印刷品)
蔡瀾食單 /
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食飽[] : = 22位客家名人飲食記憶地圖 /
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(書目-語言資料,印刷品)
味覺的旅行 = 漂流食尚 /
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(書目-電子資源)
意遊味境 : = 韓秀的飲食美學秀色可餐 /
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(書目-語言資料,印刷品)
周末早晨的法式吐司 = = Sandra 40道好滋味創意菜 /
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(書目-語言資料,印刷品)
國宴與家宴 /
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(書目-語言資料,印刷品)
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