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免洗米品質及米酒釀造技術 /
~
洪梅珠
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博客來
免洗米品質及米酒釀造技術 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
免洗米品質及米酒釀造技術 / / 洪梅珠著
作者:
洪梅珠
出版者:
臺北市 : 孫運璿基金會, : 民100[2011],
面頁冊數:
121面 : 圖,表 ; 21公分
標題:
釀造 -
ISBN:
9789868751729
免洗米品質及米酒釀造技術 /
洪梅珠
免洗米品質及米酒釀造技術 /
洪梅珠著 - 初版 - 臺北市 : 孫運璿基金會, 民100[2011] - 121面 : 圖,表 ; 21公分
參考書目:面119-121
ISBN: 9789868751729Subjects--Topical Terms:
2629198
釀造
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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GE0125067
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463.82 3441 2011
一般使用(Normal)
在架
0
預約
GE0125115
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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