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食品化學 /
~
張為憲
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博客來
食品化學 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品化學 / / 張為憲等編著
作者:
張為憲
出版者:
臺北市 : 華香園, : 民85[1996],
面頁冊數:
627面 : 圖 ; 30公分
標題:
食品工業 -
ISBN:
957524219X
食品化學 /
張為憲
食品化學 /
張為憲等編著 - 初版 - 臺北市 : 華香園, 民85[1996] - 627面 : 圖 ; 30公分
含參考書目及索引
部編大學用書
ISBN: 957524219XNT900Subjects--Topical Terms:
2069452
食品工業
食品化學 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0105005
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463 1133
一般使用(Normal)
在架
0
預約
GE0044755
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