餐飲管理 /
馬宗能

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  • 餐飲管理 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲管理 / / 馬宗能編著
    作者: 馬宗能
    出版者: 臺南市 : 復文, : 民92[2003],
    面頁冊數: 冊 : 彩圖,表格 ; 27公分
    附註: 館藏:第1,2冊
    標題: 飲食業 - 管理 -
    ISBN: 9575364384
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
E0484420 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 7132-1 v.1 一般使用(Normal) 在架 0
E0484421 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 7132-1 v.2 一般使用(Normal) 在架 0
  • 2 筆 • 頁數 1 •
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