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實用食品製造講義 /
~
葉健安
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博客來
實用食品製造講義 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
實用食品製造講義 / / 葉健安編著
其他題名:
食品製造講義
作者:
葉健安
出版者:
臺南市 : 復文, : 民92[2003],
面頁冊數:
407面 : 圖 ; 21公分
標題:
食品加工 -
ISBN:
9575364554
實用食品製造講義 /
葉健安
實用食品製造講義 /
食品製造講義葉健安編著 - 七版 - 臺南市 : 復文, 民92[2003] - 407面 : 圖 ; 21公分 - 食品用書. - 食品用書.
ISBN: 9575364554基價5.2元Subjects--Topical Terms:
2375757
食品加工
實用食品製造講義 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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借閱狀態
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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