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食品工程學 = = Food engineering /
~
孫朝棟
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博客來
食品工程學 = = Food engineering /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品工程學 = / 孫朝棟編著
其他題名:
Food engineering /
作者:
孫朝棟
出版者:
臺北市 : 藝軒, : 民76[1987],
面頁冊數:
[3],609面 : 圖 ; 27公分
附註:
部編大學用書
標題:
食品工業 -
食品工程學 = = Food engineering /
孫朝棟
食品工程學 =
Food engineering / 孫朝棟編著 - 初版 - 臺北市 : 藝軒, 民76[1987] - [3],609面 : 圖 ; 27公分
部編大學用書
含索引Subjects--Topical Terms:
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食品工業
食品工程學 = = Food engineering /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
GE0044843
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463 1244
一般使用(Normal)
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