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博客來
壽司名店烹飪技巧 : = 65家日本一流壽司名店首度公開名菜暢銷絕技 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
壽司名店烹飪技巧 : / 永瀨正人原著製作
其他題名:
65家日本一流壽司名店首度公開名菜暢銷絕技 /
其他題名:
65家日本一流壽司名店首度公開名菜暢銷絕技
作者:
永瀨正人
出版者:
臺北市 : 暢文, : 民94[2005],
面頁冊數:
135面 : 部份彩圖,表 ; 29公分
標題:
食譜 - 日本 -
ISBN:
957829963X
壽司名店烹飪技巧 : = 65家日本一流壽司名店首度公開名菜暢銷絕技 /
永瀨正人
壽司名店烹飪技巧 :
65家日本一流壽司名店首度公開名菜暢銷絕技 / 65家日本一流壽司名店首度公開名菜暢銷絕技永瀨正人原著製作 - 初版 - 臺北市 : 暢文, 民94[2005] - 135面 : 部份彩圖,表 ; 29公分 - 暢文食藝叢書. - 暢文食藝叢書.
ISBN: 957829963XNT380Subjects--Topical Terms:
2405202
食譜
--日本
壽司名店烹飪技巧 : = 65家日本一流壽司名店首度公開名菜暢銷絕技 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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館藏流通類別
資料類型
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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一般圖書
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