東華大學圖書館 |

Language: English

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

食用膠之技術與應用 /

~

莊志仁

Linked to FindBook

Google Book

Amazon

博客來

食用膠之技術與應用 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食用膠之技術與應用 / / 莊志仁編著
Author:	莊志仁
Published:	臺北市 : 華香園, : 民94[2005],
Description:	332面 : 圖,表 ; 27公分
Subject:	食品加工 -
ISBN:	9575242629

食用膠之技術與應用 /
莊志仁

食用膠之技術與應用 / 莊志仁編著 - 初版 - 臺北市 : 華香園, 民94[2005] - 332面 : 圖,表 ; 27公分

參考書目:面321-324

ISBN: 9575242629NT400Subjects--Topical Terms:

2375757
食品加工

食用膠之技術與應用 /
LDR:00497nam 2200181 i 4500 001 163305
005 20110131174445.0
008 170416s2005 ch g 001 u chi d
020 $a 9575242629 $q (精裝) : $c NT400
035 $a LIBBE9445
035 $a 163305
040 $a NDHU $b chi $e ccr
066 $c $1
100 1 $a 莊志仁 $e 編著 $3 2542585
245 1 0 $a 食用膠之技術與應用 / $c 莊志仁編著
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 華香園, $c 民94[2005]
300 $a 332面 : $b 圖,表 ; $c 27公分
504 $a 參考書目:面321-324
504 $a 含索引
650 7 $a 食品加工 $2 csht $3 2375757

based on 0 review(s)

Location: Year: Volume Number:

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

E0507445

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

463 4442

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login