食品加工學 /
的場輝佳

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  • 食品加工學 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 食品加工學 / / 小川正,的場輝佳編集
    其他作者: 的場輝佳
    出版者: 東京都 : 南江堂, : 2003[民92],
    面頁冊數: 11,203面 : 圖 ; 26公分
    標題: 食品工業 -
    ISBN: 4524235639
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0520071 罕用書庫123室(美崙校區,調書請點預約)(RU_123) 01.外借(書)_YB 一般圖書 463 9210 一般使用(Normal) 去向不明 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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