FindBook      Google Book      Amazon      博客來     
  • 餐飲概論 = = Introduction of food and beverage /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲概論 = / 張麗英著
    其他題名: Introduction of food and beverage /
    其他題名: Introduction of food and beverage
    作者: 張麗英
    出版者: 臺北市 : 揚智, : 民95[2006],
    面頁冊數: 477面 : 圖,表 ; 23公分
    標題: 飲食業 - 管理 -
    ISBN: 9578187874
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0518491 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 1114 一般使用(Normal) 在架 0
  • 1 筆 • 頁數 1 •
評論
Export
取書館
 
 
變更密碼
登入