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日本料理實用大全 : = 日本料理主廚全方位指南 /
~
卡茲寇 ((Kazuko, Emi))
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日本料理實用大全 : = 日本料理主廚全方位指南 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
日本料理實用大全 : / 卡茲寇(Emi Kazuko)著 ; 劉欣,邢艷,郭婷婷譯 ; 法庫卡(Yasuko Fukuoka)食譜
其他題名:
日本料理主廚全方位指南 /
其他題名:
日本料理主廚全方位指南
作者:
卡茲寇
其他作者:
邢艷
出版者:
臺中市 ; 臺北市 : 晨星發行 : : 民95[2006],
面頁冊數:
253面 : 彩圖 ; 28公分
標題:
飲食 - 文化 - 日本 -
ISBN:
9861770321
日本料理實用大全 : = 日本料理主廚全方位指南 /
卡茲寇(Kazuko, Emi)
日本料理實用大全 :
日本料理主廚全方位指南 / 日本料理主廚全方位指南卡茲寇(Emi Kazuko)著 ; 劉欣,邢艷,郭婷婷譯 ; 法庫卡(Yasuko Fukuoka)食譜 - 初版 - 臺中市 ; 臺北市 : 晨星發行 : 民95[2006] - 253面 : 彩圖 ; 28公分 - Chef guide ; 2. - Chef guide ; 2.
ISBN: 9861770321NT550Subjects--Topical Terms:
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飲食
--文化--日本
日本料理實用大全 : = 日本料理主廚全方位指南 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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卷號:
館藏
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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一般圖書
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