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博客來
烹 : = 人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
烹 : / 麥可.波倫(Michael Pollan)著 ; 韓良憶譯
其他題名:
人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 /
其他題名:
人類如何透過烹飪轉化自然自然又如何藉由烹飪轉化人類
作者:
朴倫
其他作者:
波倫
出版者:
新北市 : 大家出版 : : 2014[民103],
面頁冊數:
364,43面 : 圖 ; 22公分
附註:
作者改譯為朴倫
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789866179822
烹 : = 人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 /
朴倫(Pollan, Michael)
烹 :
人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 / 人類如何透過烹飪轉化自然自然又如何藉由烹飪轉化人類麥可.波倫(Michael Pollan)著 ; 韓良憶譯 - 初版 - 新北市 : 大家出版 : 2014[民103] - 364,43面 : 圖 ; 22公分 - Common ; 20. - Common ; 20.
作者改譯為朴倫
含參考書目
ISBN: 9789866179822NT$450Subjects--Topical Terms:
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烹飪
烹 : = 人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2015/01/29)
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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資料類型
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E0737293
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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