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侯布雄星級料理大全 : = 110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
侯布雄星級料理大全 : / 蘇菲.杜德曼(Sophie Dademaine)著 ; 林惠敏譯
其他題名:
110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典 /
其他題名:
110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典
作者:
杜德曼
其他作者:
林惠敏
出版者:
臺北市 : 麥浩斯出版 : : 2015[民104],
面頁冊數:
277,[1]面 : 彩圖 ; 25公分
標題:
食譜 -
標題:
法國 - 描述與遊記 -
ISBN:
9789865680992
侯布雄星級料理大全 : = 110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典 /
杜德曼(Dademaine, Sophie)
侯布雄星級料理大全 :
110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典 / 110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典蘇菲.杜德曼(Sophie Dademaine)著 ; 林惠敏譯 - 初版 - 臺北市 : 麥浩斯出版 : 2015[民104] - 277,[1]面 : 彩圖 ; 25公分 - Cuisine ; 8. - Cuisine ; 8.
含索引
ISBN: 9789865680992NT$530Subjects--Topical Terms:
1234383
食譜
Subjects--Geographical Terms:
1577708
法國
--描述與遊記
侯布雄星級料理大全 : = 110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典 /
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La cuisine de Robuchon par Sophie
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蘇菲.杜德曼(Sophie Dademaine)著 ; 林惠敏譯
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110道精華食譜,米其林主廚的入門寶典
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110道精華食譜米其林主廚的入門寶典
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一百一十道精華食譜,米其林主廚的入門寶典
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初版
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2015/04/23)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0740311
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.12 4426 2015
一般使用(Normal)
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0
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