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博客來
設計咖啡館開店學 : = 首席餐飲設計師&第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
設計咖啡館開店學 : / 鄭家皓,王詩鈺著
其他題名:
首席餐飲設計師&第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店 /
其他題名:
首席餐飲設計師&第一營運顧問,十四堂課打造永續經營的迷人咖啡店
作者:
鄭家皓
其他作者:
王詩鈺
出版者:
臺北市 : 麥浩斯出版 : : 2016[民105],
面頁冊數:
204面 : 彩圖,表 ; 23公分
標題:
咖啡館 -
ISBN:
9789864081660
設計咖啡館開店學 : = 首席餐飲設計師&第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店 /
鄭家皓
設計咖啡館開店學 :
首席餐飲設計師&第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店 / 首席餐飲設計師&第一營運顧問,十四堂課打造永續經營的迷人咖啡店鄭家皓,王詩鈺著 - 初版 - 臺北市 : 麥浩斯出版 : 2016[民105] - 204面 : 彩圖,表 ; 23公分 - Ideal business ; 02. - Ideal business ; 02.
ISBN: 9789864081660NT$399Subjects--Topical Terms:
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咖啡館
設計咖啡館開店學 : = 首席餐飲設計師&第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
-
最近登收卷期:
1 (2016/08/16)
明細
館藏地:
全部
三樓中文書區600-999(3F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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館藏流通類別
資料類型
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附件
E0759561
三樓中文書區600-999(3F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
991.7 8732 2016
一般使用(Normal)
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