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  • 第三餐盤 : = 人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 第三餐盤 :/ 丹.巴柏(Dan Barber)著 ; 郭寶蓮譯
    其他題名: 人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流 /
    其他題名: 第3餐盤
    作者: 巴柏
    其他作者: Barber, Dan
    出版者: 臺北市 :商周出版 ; : 2016[民105],
    面頁冊數: 467面 ;23公分
    附註: 本書譯自: The third plate : field notes on the future of food.
    標題: 健康飲食 -
    ISBN: 9789864771295
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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  • 最近登收卷期: 1 (2017/04/30)
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E0750518 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 411.3 7746 2016 一般使用(Normal) 借出 / 到期日: 2024/12/14 23:59:59 0
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