The Handbook of food and anthropology /
Klein, Jakob.

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  • The Handbook of food and anthropology /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: The Handbook of food and anthropology // edited by Jakob A. Klein and James L. Watson.
    其他題名: Food and anthropology
    其他作者: Klein, Jakob.
    出版者: London :Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, : c2016.,
    面頁冊數: xv, 480 p. :ill. ;26 cm.
    標題: Food habits - Cross-cultural studies. -
    ISBN: 9780857855947
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  • 壽豐校區(SF Campus)
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