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博客來
起酵的一年 : = 吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
起酵的一年 :/ 德瑞克.戴林格(Derek Dellinger)著 ; 賴許刈譯
其他題名:
吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
其他題名:
吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗
作者:
戴玲潔
其他作者:
戴玲格
出版者:
臺北市 :麥田 ; : 2018[民107],
面頁冊數:
351面 ;21公分
附註:
譯自: The fermented man : a year in the front lines of the food revolution
標題:
食物 -
ISBN:
9789863445388
起酵的一年 : = 吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
戴玲潔(Dellinger, Derek)
起酵的一年 :
吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗德瑞克.戴林格(Derek Dellinger)著 ; 賴許刈譯 - 初版一刷 - 臺北市 :麥田 ;2018[民107] - 351面 ;21公分 - 麥田叢書 ;94. - 麥田叢書 ;94.
譯自: The fermented man : a year in the front lines of the food revolution
ISBN: 9789863445388NT$400Subjects--Topical Terms:
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食物
起酵的一年 : = 吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2018/10/22)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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館藏流通類別
資料類型
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E0768763
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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