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Medium raw = a bloody valentine to t...
~
Bourdain, Anthony.
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博客來
Medium raw = a bloody valentine to the world of food and the people who cook /
紀錄類型:
書目-錄音,非音樂表演資料 : Monograph/item
正題名/作者:
Medium raw/ by Anthony Bourdain.
其他題名:
a bloody valentine to the world of food and the people who cook /
其他題名:
Bloody valentine to the world of food and the people who cook
作者:
Bourdain, Anthony.
出版者:
[New York] :Harper Audio, : c2010, p2010.,
面頁冊數:
8 audio discs (540 min.) :digital ;4 3/4 in.
附註:
Compact discs.
標題:
Gastronomy. -
ISBN:
9781504637695
Medium raw = a bloody valentine to the world of food and the people who cook /
Bourdain, Anthony.
Medium raw
a bloody valentine to the world of food and the people who cook /[sound recording] :Bloody valentine to the world of food and the people who cookby Anthony Bourdain. - Unabridged. - [New York] :Harper Audio,c2010, p2010. - 8 audio discs (540 min.) :digital ;4 3/4 in.
Compact discs.
Read by the author.
Tracking his own strange and unexpected voyage from journeyman cook to globe-traveling professional eater and drinker, and even to fatherhood, Bourdain takes no prisoners as he dissects what he's seen, pausing along the way for a series of confessions, rants, investigations, and interrogations of some of the most controversial figures in food.
ISBN: 9781504637695US59.99Subjects--Personal Names:
567951
Bourdain, Anthony.
Subjects--Topical Terms:
552357
Gastronomy.
Dewey Class. No.: 641.5/092
Medium raw = a bloody valentine to the world of food and the people who cook /
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館藏地:
全部
二樓視聽區 (2F A/V Media Resources)
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