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博客來
法國藍帶糕點聖經 :
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
法國藍帶糕點聖經 :/ 法國藍帶廚藝學院作 ; 奧立維耶.柏羅東(Olivier Ploton)攝影 ; 林惠敏譯
其他題名:
100道詳細步驟完整解說的主廚精選配方
其他作者:
柏羅東
團體作者:
法國藍帶廚藝學院
出版者:
臺北市 :大境文化, : 2018[民107],
面頁冊數:
511面 :彩圖 ;28公分
附註:
含索引
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9789869451482
法國藍帶糕點聖經 :
法國藍帶廚藝學院作
法國藍帶糕點聖經 :
100道詳細步驟完整解說的主廚精選配方法國藍帶廚藝學院作 ; 奧立維耶.柏羅東(Olivier Ploton)攝影 ; 林惠敏譯 - 初版 - 臺北市 :大境文化, 2018[民107] - 511面 :彩圖 ;28公分 - LCB ;15. - LCB ;15.
含索引
ISBN: 9789869451482NT$1990Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
法國藍帶糕點聖經 :
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法國藍帶廚藝學院作 ; 奧立維耶.柏羅東(Olivier Ploton)攝影 ; 林惠敏譯
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100道詳細步驟完整解說的主廚精選配方
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一百道詳細步驟完整解說的主廚精選配方
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2019/04/19)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0770714
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.16 3644.2-2 2018
一般使用(Normal)
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