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  • 帝國的滋味 : = 從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 帝國的滋味 :/ 莉琪.科林漢(Lizzie Collingham)著 ; 呂奕欣譯
    其他題名: 從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
    其他題名: 從探索海洋到殖民擴張英國如何以全球食物網絡建構現代世界
    作者: 科林漢
    其他作者: 呂奕欣
    出版者: 臺北市 :麥田, : 2019[民108],
    面頁冊數: 455面 :圖 ;21公分
    附註: 原題名副題名 : how Britain's quest for food shaped the modern world : how Britain's quest for food shaped the modern world
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 英國 -
    ISBN: 9789863446262
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