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博客來
餐旅管理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐旅管理 // John R. Walker著 ; 鄭建瑋編譯
作者:
沃克爾
其他作者:
鄭建瑋
出版者:
臺北市 :華泰, : 2010[民99],
面頁冊數:
16,512面 :圖,表格 ;26公分
附註:
含索引
標題:
餐旅管理 -
ISBN:
9789576097959
餐旅管理 /
沃克爾
餐旅管理 /
John R. Walker著 ; 鄭建瑋編譯 - 五版 - 臺北市 :華泰, 2010[民99] - 16,512面 :圖,表格 ;26公分
含索引
參考書目: 面481-488
ISBN: 9789576097959Subjects--Topical Terms:
1601758
餐旅管理
餐旅管理 /
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本書譯自 : Introduction to hospitality, 5th ed.
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著者號採自作者另本館藏書譯名: 華克
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
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預約狀態
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附件
GE0180561
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
489.2 4440-1 2010
一般使用(Normal)
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