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  • 米穀粉的無麩質烘焙料理教科書 : = 用無添加的台灣米穀粉取代麵粉,成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 米穀粉的無麩質烘焙料理教科書 :/ 鍾憶明著
    其他題名: 用無添加的台灣米穀粉取代麵粉,成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理 /
    其他題名: 用無添加的台灣米穀粉取代麵粉成功做出麵包鬆餅蛋糕司康塔派餅乾及中式點心異國與家常料理
    作者: 鍾憶明
    出版者: 臺北市 :常常生活文創, : 2019[民108],
    面頁冊數: 220面 :彩圖 ;23公分
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 9789869620079
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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E0781597 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 427.16 8296 2019 一般使用(Normal) 在架 0
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