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博客來
食品化學與分析實習 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品化學與分析實習 / / 馬宗能著
作者:
馬宗能
出版者:
臺南市 : 臺灣復文興業, : 民96[2007],
面頁冊數:
173面 : 圖 ; 23公分
標題:
食品加工 - 實驗 -
ISBN:
9789578402898
食品化學與分析實習 /
馬宗能
食品化學與分析實習 /
馬宗能著 - 初版 - 臺南市 : 臺灣復文興業, 民96[2007] - 173面 : 圖 ; 23公分 - 食品群. - 食品群.
參考書目:面173
ISBN: 9789578402898NT262Subjects--Topical Terms:
2493431
食品加工
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食品化學與分析實習 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0538865
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463.034 7132 v.2
一般使用(Normal)
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