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緬甸特色蔬菜 = = Typical vegetables in Mya...

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緬甸

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博客來

緬甸特色蔬菜 = = Typical vegetables in Myanmar /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	緬甸特色蔬菜 =/ 楊雪飛, 張宇主編
其他題名:	Typical vegetables in Myanmar /
其他題名:	缅甸特色蔬菜
其他作者:	楊雪飛
出版者:	合肥市 :中國科學技術大學出版社, : 2018[民107],
面頁冊數:	9, 110面 :彩圖 ;25公分
附註:	簡體字本
標題:	蔬菜 -
標題:	緬甸 -
ISBN:	9787312045790

緬甸特色蔬菜 = = Typical vegetables in Myanmar /
緬甸特色蔬菜 =Typical vegetables in Myanmar /缅甸特色蔬菜楊雪飛, 張宇主編 - 第1版 - 合肥市 :中國科學技術大學出版社, 2018[民107] - 9, 110面 :彩圖 ;25公分

簡體字本

參考書目 : 面99-110

緬甸是全球生物多樣性熱點地區之一, 蔬菜資源豐富。不同民族、不同地區對蔬菜的認識和用法不盡相同, 具有鮮明的地方特色和極高的多樣性。基于實地調查和文獻研究, <<緬甸特色蔬菜>>記錄了緬甸常見特色蔬菜41科87種, 內容包括當地名、植物學名、生境、分布、食用部位、傳統藥用、烹飪加工方法、成分分析、功效驗證以及其他應用等大量信息, 并附有彩色蔬菜照片。

ISBN: 9787312045790人民幣56元Subjects--Topical Terms:

2011403
蔬菜
Subjects--Geographical Terms:

2083271
緬甸

緬甸特色蔬菜 = = Typical vegetables in Myanmar /
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700 1 # $a 張宇 $e 主編 $3 2245574

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最近登收卷期: 1 (2021/07/20)
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館藏地: 出版年: 卷號:

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典藏地名稱

館藏流通類別

E0694781

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

435.2 4611 2018

一般使用(Normal)

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