飯店與住宿產業管理 /
斯塔茨 ((Stutts, Alan T.))

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  • 飯店與住宿產業管理 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 飯店與住宿產業管理 / / 史杜茲(Alan T. Stutts),伍特曼(James F. Wortman)原著 ; 林万登審譯
    作者: 斯塔茨
    其他作者: 伍特曼
    出版者: 臺北市 : 桂魯, : 民97[2008],
    面頁冊數: [13],380面 : 圖,表 ; 27公分
    附註: 作者改譯為斯塔茨
    標題: 餐旅業 -
    ISBN: 9789868135376
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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