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應用食品化學 / . 下
~
林耕年
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博客來
應用食品化學 / . 下
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
應用食品化學 / / 林耕年編著.
其他題名:
Food chemistry
作者:
林耕年
出版者:
台南 : 復文, : 民64,
面頁冊數:
362 面 ; 20公分
附註:
封面英文題名: Food chemistry
標題:
食品工業 -
應用食品化學 / . 下
林耕年
應用食品化學 /
下Food chemistry林耕年編著. - 台南 : 復文, 民64 - 362 面 ; 20公分
封面英文題名: Food chemistry
含參考書目Subjects--Topical Terms:
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食品工業
應用食品化學 / . 下
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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資料類型
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463 4458-2 v.2
一般使用(Normal)
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