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餐飲管理學術研討會論文集 / . 第八屆
~
餐飲管理學術研討會 (民92)
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博客來
餐飲管理學術研討會論文集 / . 第八屆
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲管理學術研討會論文集 / / 行政院衛生署, 財團法人中國飲食文化基金會, 銘傳大學觀光學院主辦.
其他題名:
The 8th Symposium on food and beverage management
出版者:
臺北市 : 中國飲食文化基金會, : 民92,
面頁冊數:
256面 ; 27公分
附註:
封面英文題名: The 8th Symposium on food and beverage management
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
9868003237
餐飲管理學術研討會論文集 / . 第八屆
餐飲管理學術研討會論文集 /
第八屆The 8th Symposium on food and beverage management行政院衛生署, 財團法人中國飲食文化基金會, 銘傳大學觀光學院主辦. - 初版 - 臺北市 : 中國飲食文化基金會, 民92 - 256面 ; 27公分
封面英文題名: The 8th Symposium on food and beverage management
含參考書目
ISBN: 9868003237NT$800
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Nat. Bib. Agency Control No.: 101517375ChTaNCSubjects--Topical Terms:
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飲食業
--管理
餐飲管理學術研討會論文集 / . 第八屆
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封面英文題名: The 8th Symposium on food and beverage management
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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00212221
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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一般圖書
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一般使用(Normal)
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