Villas at table : = a passion for fo...
Villas, James.

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  • Villas at table : = a passion for food and drink /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: Villas at table :/ James Villas.
    其他題名: a passion for food and drink /
    作者: Villas, James.
    出版者: New York :Lyons Press, : [1998],
    面頁冊數: xv, 302 p. ;23 cm.
    附註: Originally published: 1st ed. New York : Harper & Row, c1988.
    叢書名: The Cook's classic library
    標題: Gastronomy. -
    ISBN: 1558217061$b(pbk.)
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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F0029404 罕用書庫322室(美崙校區,調書請點預約)(RU_322) 01.外借(書)_YB 一般圖書 TX631 V48 1998 一般使用(Normal) 在架 0
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