Tasting food, tasting freedom : = ex...
Mintz, Sidney Wilfred, (1922-)

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  • Tasting food, tasting freedom : = excursions into eating, culture, and the past /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: Tasting food, tasting freedom :/ Sidney W. Mintz.
    其他題名: excursions into eating, culture, and the past /
    作者: Mintz, Sidney Wilfred,
    出版者: Boston :Beacon Press, : c1996.,
    面頁冊數: xix, 149 p. ;22 cm.
    標題: Diet. -
    ISBN: 0807046280
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
W0120118 五樓西文書區A-HB(5F Western Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 GT2850 M58 1996 一般使用(Normal) 在架 0
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