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中國烹飪文化與京劇藝術 : = 京劇菜譜 /
~
張彭年
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博客來
中國烹飪文化與京劇藝術 : = 京劇菜譜 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
中國烹飪文化與京劇藝術 : / 張彭年,寧殿弼,李慶祥編著
其他題名:
京劇菜譜 /
其他題名:
中國烹飪文化与京劇藝朮
作者:
張彭年
其他作者:
李慶祥
出版者:
沈陽 : 遼寧大學, : 1993[民82],
面頁冊數:
[6],140面,圖版[20]面 ; 21公分
標題:
食譜 - 中國 -
ISBN:
7561025025
中國烹飪文化與京劇藝術 : = 京劇菜譜 /
張彭年
中國烹飪文化與京劇藝術 :
京劇菜譜 / 中國烹飪文化与京劇藝朮京劇菜譜張彭年,寧殿弼,李慶祥編著 - 第1版 - 沈陽 : 遼寧大學, 1993[民82] - [6],140面,圖版[20]面 ; 21公分
ISBN: 7561025025人民幣12元Subjects--Topical Terms:
2011340
食譜
--中國
中國烹飪文化與京劇藝術 : = 京劇菜譜 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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附件
E0074868
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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