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  • 愛因斯坦的廚房 : = 新世紀廚房的科學解答 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 愛因斯坦的廚房 : / 羅伯特.沃克(Robert L. Wolke)著 ; 高雄柏譯
    其他題名: 新世紀廚房的科學解答 /
    作者: 沃克
    其他作者: 高雄柏
    出版者: 臺北市 : 臉譜出版 : : 2002[民91],
    面頁冊數: 276面 ; 22公分
    標題: 食品科學 - 問題集 -
    ISBN: 9867896092
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0133767 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 463.022 3240 一般使用(Normal) 在架 0
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