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名廚的畫像 : = 法國百年美食文化絕代風華 /
~
彭怡平
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博客來
名廚的畫像 : = 法國百年美食文化絕代風華 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
名廚的畫像 : / 彭怡平文.攝影
其他題名:
法國百年美食文化絕代風華 /
其他題名:
法國百年美食文化絕代風華
作者:
彭怡平
出版者:
臺北市 : 商業周刊出版 : : 民87[1998],
面頁冊數:
222面 : 彩圖,地圖 ; 26公分
標題:
飲食業 - 傳記 - 法國 -
電子資源:
http://www.cite.com.tw/城邦讀書花園
ISBN:
9576672244
名廚的畫像 : = 法國百年美食文化絕代風華 /
彭怡平
名廚的畫像 :
法國百年美食文化絕代風華 / 法國百年美食文化絕代風華彭怡平文.攝影 - 初版 - 臺北市 : 商業周刊出版 : 民87[1998] - 222面 : 彩圖,地圖 ; 26公分
ISBN: 9576672244NT1200Subjects--Topical Terms:
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飲食業
--傳記--法國
名廚的畫像 : = 法國百年美食文化絕代風華 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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資料類型
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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