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博客來
完全圖解丙級烘焙考照 : = [學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
完全圖解丙級烘焙考照 : / 李湘庭著 ; 周禎和攝影
其他題名:
[學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 /
其他題名:
學科檢定麵包項麵包項西點蛋糕項
作者:
李湘庭
其他作者:
周禎和
出版者:
臺北市 : 邦聯, : 2010[民99],
面頁冊數:
128,78面 : 彩圖,表 ; 26公分
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789867266897
完全圖解丙級烘焙考照 : = [學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 /
李湘庭
完全圖解丙級烘焙考照 :
[學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 / 學科檢定麵包項麵包項西點蛋糕項李湘庭著 ; 周禎和攝影 - 初版 - 臺北市 : 邦聯, 2010[民99] - 128,78面 : 彩圖,表 ; 26公分 - 滋味館 ; 53. - 滋味館 ; 53.
含附錄
ISBN: 9789867266897NT$380Subjects--Topical Terms:
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烹飪
完全圖解丙級烘焙考照 : = [學科檢定]麵包項麵包項、西點蛋糕項 /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
預約狀態
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E0634686
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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一般圖書
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一般使用(Normal)
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