The hospitality supervisor's surviva...
Chapman, Elwood N.

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  • The hospitality supervisor's survival kit /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: The hospitality supervisor's survival kit // Clifford Goodwin, Alfred B. Squire III, Elwood Chapman.
    作者: Goodwin, Cliff,
    其他作者: Chapman, Elwood N.
    出版者: Upper Saddle River, NJ :Pearson Prentice Hall, : c2005.,
    面頁冊數: xii, 223 p. :ill. ;28 cm.
    附註: Includes index.
    標題: Hospitality industry - Management. -
    ISBN: 0130498467 (pbk.) :
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W0137822 六樓西文書區HC-Z(6F Western Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 TX911.3.M27 G663 2005 一般使用(Normal) 在架 0
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