餐飲概論 /
林月英

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  • 餐飲概論 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲概論 / / 林月英,鄒慧芬編著
    作者: 林月英
    其他作者: 鄒慧芬
    出版者: 臺南市 : 復文, : 2000-2002[民89-91],
    面頁冊數: 2冊 : 彩圖 ; 26公分
    標題: 飲食業 - 管理 -
    ISBN: 9575362489
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
E0211457 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 4474 v.1 一般使用(Normal) 在架 0
E0211458 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 4474 v.2 一般使用(Normal) 在架 0
  • 2 筆 • 頁數 1 •
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