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  • 餐飲實務 : = 重點整理、題庫、解答 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲實務 : / 陳堯帝編著
    其他題名: 重點整理、題庫、解答 /
    作者: 陳堯帝
    出版者: 臺北市 : 揚智文化, : 2002[民91],
    面頁冊數: 445面 : 圖,表 ; 23公分
    標題: 飲食業 - 管理 -
    ISBN: 9578183674
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
E0202196 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 7540-1 一般使用(Normal) 在架 0
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