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  • 新食品技師精選 / . II
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 新食品技師精選 / / 顏名聰著.
    其他題名: 食品分析與檢驗食品衛生安全與法規食品加工學
    作者: 顏名聰
    出版者: 臺北市 : 禾楓書局出版 : : 2010[民99],
    面頁冊數: 1冊 : 圖,表 ; 21公分
    標題: 食品科學 -
    ISBN: 9789866654510
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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