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品質機能展開技術在餐飲服務業的應用 = = An Applicatio...

游達榮

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博客來

品質機能展開技術在餐飲服務業的應用 = = An Application of Quality Function Deployment to the Food and Beverage Industry : An Empirical Study on The Prague Restaurant in Kaohsiung : 以高雄市布拉格西餐廳為例 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	品質機能展開技術在餐飲服務業的應用 = / 游達榮撰
其他題名:	An Application of Quality Function Deployment to the Food and Beverage Industry : An Empirical Study on The Prague Restaurant in Kaohsiung : 以高雄市布拉格西餐廳為例 /
其他題名:	An Application of Quality Function Deployment to the Food and Beverage Industry－An Empirical Study on The Prague Restaurant in Kaohsiung
作者:	游達榮
出版者:	[花蓮縣] : 國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所, : 民92[2003],
面頁冊數:	9,111面 : 圖,表 ; 30公分
附註:	指導教授︰林玥秀
標題:	服務品質 -
電子資源:	http://134.208.10.124/ETD-db/ETD-search-c/view_etd?URN=etd-0728103-041147PDF全文

品質機能展開技術在餐飲服務業的應用 = = An Application of Quality Function Deployment to the Food and Beverage Industry : An Empirical Study on The Prague Restaurant in Kaohsiung : 以高雄市布拉格西餐廳為例 /
游達榮

品質機能展開技術在餐飲服務業的應用 = An Application of Quality Function Deployment to the Food and Beverage Industry : An Empirical Study on The Prague Restaurant in Kaohsiung : 以高雄市布拉格西餐廳為例 / An Application of Quality Function Deployment to the Food and Beverage Industry－An Empirical Study on The Prague Restaurant in Kaohsiung游達榮撰 - [花蓮縣] : 國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所, 民92[2003] - 9,111面 : 圖,表 ; 30公分

指導教授︰林玥秀

碩士論文--國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所,2003

參考書目︰面89-97Subjects--Topical Terms:

2336667
服務品質

品質機能展開技術在餐飲服務業的應用 = = An Application of Quality Function Deployment to the Food and Beverage Industry : An Empirical Study on The Prague Restaurant in Kaohsiung : 以高雄市布拉格西餐廳為例 /
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246 1 1 $a An Application of Quality Function Deployment to the Food and Beverage Industry－An Empirical Study on The Prague Restaurant in Kaohsiung
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500 $a 指導教授︰林玥秀
502 $a 碩士論文--國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所,2003
504 $a 參考書目︰面89-97
504 $a 附錄:布拉格西餐廳實景等五種
650 # 7 $a 服務品質 $2 csht $3 2336667
650 # 7 $a 服務設計 $2 csht $3 2399591
650 # 7 $a 服務創新 $2 csht $3 2399592
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