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主題
黃鈺珊
概要
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1 作品在 0 項出版品 0 種語言
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利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
by: 黃鈺珊; 何彥鵬; 國立東華大學化學系
(書目-語言資料,印刷品)
主題
酵素水解
微波效應
處理中
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