利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of...
黃鈺珊

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  • 利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = / 黃鈺珊撰
    其他題名: Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
    其他題名: Study of microwave effect on enzymatic eigestion
    作者: 黃鈺珊
    其他作者: 何彥鵬
    出版者: 花蓮縣壽豐鄉 : 國立東華大學化學系, : 民98[2009],
    面頁冊數: 108面 : 圖,表 ; 30公分
    附註: 指導教授:何彥鵬
    標題: 微波效應 -
    電子資源: http://hdl.handle.net/11296/qm3jakPDF全文
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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GE0094984 五樓論文區 (5F Theses & Dissertations) 03.不外借_N 本校碩士論文 T 340 4481 2009 一般使用(Normal) 在架 0
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