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利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of...
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黃鈺珊
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利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = / 黃鈺珊撰
其他題名:
Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
其他題名:
Study of microwave effect on enzymatic eigestion
作者:
黃鈺珊
其他作者:
何彥鵬
出版者:
花蓮縣壽豐鄉 : 國立東華大學化學系, : 民98[2009],
面頁冊數:
108面 : 圖,表 ; 30公分
附註:
指導教授:何彥鵬
標題:
微波效應 -
電子資源:
http://hdl.handle.net/11296/qm3jakPDF全文
利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
黃鈺珊
利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 =
Study of microwave effect on enzymatic eigestion / Study of microwave effect on enzymatic eigestion黃鈺珊撰 - 花蓮縣壽豐鄉 : 國立東華大學化學系, 民98[2009] - 108面 : 圖,表 ; 30公分
指導教授:何彥鵬
碩士論文--國立東華大學化學系,2009
參考書目:面105-108Subjects--Topical Terms:
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微波效應
利用微波與傳統蛋白質酵素水解消化研究微波效應 = = Study of microwave effect on enzymatic eigestion /
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館藏地:
全部
五樓論文區 (5F Theses & Dissertations)
出版年:
卷號:
館藏
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GE0094984
五樓論文區 (5F Theses & Dissertations)
03.不外借_N
本校碩士論文
T 340 4481 2009
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