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Sanders, Edward E.

概要
作品: 4 作品在 0 項出版品 0 種語言
書目資訊
Foodservice profitability : = a control approach / by: Hill, Timothy H.; Sanders, Edward E. (書目-語言資料,印刷品)
Understanding foodservice cost control : = an operational text for food, beverage, and labor costs / by: Sanders, Edward E.; Hill, Timothy H.; Faria, Donna J.; Sanders, Edward E. (書目-語言資料,印刷品)
 
 
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